Παστουρμάς & Σουτζούκια : Μία Οδηγός στις Κλασικές Κρεατοεπεξεργασμένες Αρώματα

Ο παστουρμάκι και το σουτζούκι αποτελούν δύο εκπροσώπους της παραδοσιακής γαστρονομίας . Αναφερόμαστε σε κρεατοσκευάσματα με χαρακτηριστική παράδοση , δημιουργούμενα κυρίως από μοσχαρίσιο κρέας, αρωματισμένο με μια σειρά από μυρωδικά . Η απόλαυση τους θεωρείται μοναδική και δίνει στην τοπική γαστ